BILL'S BASIC：グルメな一日

今回は、ビルはビルでも、ビル夫ではなく、セレブシェフ、BILL GRANGER。

昨日、一日中、私が勤めるキッチンショールームで、

彼の最新レシピブック「BILL'S BASIC」のデモンストレーション撮影が行われてました。

実際にカメラの前で、BILL が料理をして、作り方を丁寧に解説。

ラッキーにも、作られた料理は私たちのデスクに次々と運ばれて来ました。

ラム・カレー、照り焼きチキン、無花果のタルトなど、どれも本当に美味しかった！

〆は、BILLお手製チョコレートブラウニー。

それも本人が直々に、スタッフそして私たちに渡しに来てくれました（涙）

彼のレシピもさることながら、とても優しくフレンドリーなBILLのファンになった一日でした。

ちなみに、ビデオ撮影のエキストラ出演を依頼されたのだけど、ちょうど打ち合わせ

が入ってしまって、夢かなわず。

10月初旬からTHE TIMES ONLINEでこのレシピ・デモを見ることが出来るそう。